希望の家　おやつレク-みんなの家　津島

みんなの家お知らせ

希望の家　おやつレク

今日はグラハムボールというフィリピンのお菓子をみんなで作りました。クラッカー粉と練乳と生クリームを使ってボールを作り、中にドライフルーツを入れたり表面にチョコチップを付けたりして作るお菓子です。日本にはクラッカー粉が売られていないためクラッカーを砕いて粉にするところから始め、順番に交代しながら調理を進めていき最後の写真のようなお菓子が完成しました。みなさん初めて食べるお菓子で興味津々、食べてみると「美味しい」と笑顔で言われてました。