みんなの家お知らせ

厨房より

カレイの竜田焼きぼん酢かけ

山芋味噌煮

青梗菜和え物

ご飯

すまし汁

 

カレイの竜田焼きとは、醤油や酒で下味をつけて片栗粉をまぶして焼いたものです！

それによって魚の身が蒸焼きのようになり、柔らかくジュ－シ－で美味しくなっています!

 

山芋味噌煮は、食物繊維が豊富に、含まれているため腸内環境の正常

化や便秘の解消に効果的です。

これから、寒くなる日が多いので体調を整えるのにぴったりなメニュ-です。

 

 

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