みんなの家お知らせ

厨房より

11月9日

昼食

お誕生日会メニュー

散し寿司

茶碗蒸し

里芋そぼろあんかけ

白菜ゆず和え

 

散し寿司は酢飯の加減を少し抑えて、咽ないように食べやすくしています。

カニカマものせて彩りもボリュームもアップしています。

茶碗蒸しは、具沢山で、秋の味覚で銀杏も入ってます。

里芋も今が、旬ですね。

柔らかく煮込んだ里芋に、そぼろあんかけて,更に食べやすくなりました。

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