みんなの家お知らせ

厨房より

6月14日

豆腐照り焼きハンバ－グ

チンゲン菜ソテー

わかめご飯

かきたま汁

フル－ツあんみつ

 

豆腐ハンバーグは、肉ダネに豆腐が加わることで水分が

保てれ、冷めても固くなりにくく、ふわふわ食感に仕上

がります。

照りをつけて、こんがりと焼き上げました。

高齢の方にも非常に食べやすい一品です。

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